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오피니언심명순의 따뜻한 집밥 이야기

[따뜻한 집밥 이야기] 집밥같은 식당밥 간절히 바라며
나는 이 칼럼에서 집밥에 대한 이야기를 나누면서 우리나라 음식이 얼마나 독보적인 가치를 지닌 값진 문화인지, 또 얼마나 세계에 자랑거리가 될 수 있는지를 여러 번 강조했다. 더불어 집밥으로부터 시작되는 일.. 2017/06/16 15:45
[따뜻한 집밥 이야기] 집밥의 진정한 맛
오늘은 집밥 이야기 중 `밥` 이야기를 하려고 한다. 가까워지고 싶은 사람이나 함께 시간을 보내고 싶은 사람들에게 우리는 `밥 한번 먹자`는 인사를 자주 하곤 한다. 우리 시대의 `밥 한번 먹자`는 의미는 밥을 .. 2017/05/19 15:55
[따뜻한 집밥 이야기] 밥상머리 대화로 길러지는 삶의 지혜
밥 먹자! 부르는 나의 소리에 아이들은 저마다 학교 갈 준비를 마치고 밥상으로 모입니다. 딸만 넷을 가진 나는 젊은 주부 시절부터 아침마다 정신없이 북적대는 아침 정경을 일상으로 살았습니다.첫째는 미리 준.. 2017/04/21 15:23
[따뜻한 집밥 이야기] 아침밥의 비밀
"일어나라 아침이다~. 세수하고 밥 먹고 학교 가자~." 젊을 적, 남편은 변하지 않는 이 똑같은 운율의 구절을 부르며 알람 시계처럼 네 명의 딸들을 깨우곤 했습니다. 노래도 아닌 것이, 말도 아닌 것이, 우리 .. 2017/03/24 16:02
[따뜻한 집밥 이야기] 공부보다 식습관이 먼저입니다
국어 수학 사회 과학 영어…. 초등 시절부터 많은 과목을 배우는 아이들을 보면서 글도 읽지 못하고 학교를 들어가는 것이 일반적이었던 옛 시절을 생각해봅니다. 지금 아이들을 보면 초등학교 입학할 무렵부터 .. 2017/02/17 15:48
[따뜻한 집밥 이야기] 우리나라 명절 음식의 가치
우리나라에는 철 따라 절기 따라 해 먹는 음식들이 있습니다. 제철에 맞는 재료로 전통에 따라 명절마다 해 먹는 음식들이 정해져 있어 그때 그 음식을 만드는 일은 가정마다 큰 행사이자 동네잔치이기도 했습니다.. 2017/01/13 15:54
[따뜻한 집밥 이야기] 삶의 고단함과 수고를 위로받는 식탁
현대사회에서 먹거리에 대한 관심은 더 커지고 있고, 건강식을 위한 개개인의 투자도 점점 확대되는 추세다. 무엇을 먹느냐가 그 사람을 말한다는 이야기도 자주 하곤 한다. 바른 식생활이란 단지 무엇을 먹느냐가.. 2016/12/16 16:00
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